يعلن فندق قصر المنصوري عن فرص عمل مميزة في البحرين

يعلن فندق منصوري مانشنز – Mansouri Mansions Hotel في منطقة العدلية بالبحرين عن توفر وظائف شاغرة في مجالات المشتريات والمخازن والأغذية والمشروبات والضيافة، ويستهدف الفندق أصحاب الخبرة السابقة في الفنادق والمطاعم وقطاع F&B.

مميزات العمل لدى فندق منصوري مانشنز

• فرص للعمل في قطاع الفنادق والضيافة في البحرين.
• وظائف متخصصة في المشتريات والمخازن وخدمة الأغذية والمشروبات.
• اكتساب خبرة في العمليات التشغيلية للفنادق والمطاعم.
• العمل ضمن فرق متعددة تشمل المشتريات والمخازن والأغذية والمشروبات.
• تطوير المهارات في خدمة الضيوف وإدارة المخزون والمشتريات والتعامل مع الموردين.
• مكان العمل في العدلية – البحرين.

الوظائف المتاحة لدى فندق منصوري مانشنز

1.وظيفة: مسؤول مشتريات لدى فندق منصوري مانشنز

Purchaser

تفاصيل الوظيفة

• شراء وتوريد منتجات الأغذية والمشروبات والمستلزمات التشغيلية وفق احتياجات الفندق.
• البحث عن الموردين المناسبين والحصول على عروض الأسعار.
• مقارنة الأسعار والتفاوض مع الموردين للحصول على شروط تنافسية.
• التنسيق مع الموردين لضمان وصول الطلبات في الوقت المحدد وبالكميات الصحيحة.
• متابعة جودة المنتجات ومواصفاتها وأسعارها.
• بناء والحفاظ على علاقات جيدة مع الموردين المعتمدين.
• إعداد أوامر الشراء Purchase Orders والاحتفاظ بسجلات دقيقة للمشتريات.
• متابعة الطلبات المعلقة وجداول التسليم.
• التنسيق مع أمين المخزن والأقسام المعنية بشأن احتياجات المخزون.
• متابعة مستويات المخزون وتحديد احتياجات الشراء.
• المساهمة في التحكم بتكاليف المشتريات وتقليل الهدر.
• التأكد من مطابقة المنتجات المشتراة لمعايير الجودة وسلامة الأغذية في الفندق.
• الاحتفاظ بالمستندات والسجلات الخاصة بجميع عمليات الشراء.
• البحث عن موردين بديلين ومنتجات مناسبة عند الحاجة.
• دعم عمليات الجرد وتسوية المخزون بشكل دوري.

المتطلبات

• خبرة سابقة في الفنادق إلزامية.
• خبرة ذات صلة في مشتريات الأغذية والمشروبات F&B Procurement.
• خبرة سابقة كمسؤول مشتريات في فندق أو مطعم أو منشأة F&B.
• معرفة قوية بمنتجات الأغذية والمشروبات ومستلزمات الضيافة.
• خبرة في التعامل مع الموردين والتفاوض على الأسعار.
• فهم جيد لإجراءات الشراء والمستندات المرتبطة بها.
• مهارات قوية في التنظيم والتواصل.
• الاهتمام بالتفاصيل والقدرة على متابعة عدة طلبات في الوقت نفسه.
• القدرة على مقارنة عروض الأسعار واختيار الخيارات المناسبة من حيث السعر والجودة.
• معرفة بإدارة المخزون ومراقبة المخزون تعتبر ميزة إضافية.
• القدرة على التنسيق الفعال مع المخازن والأقسام التشغيلية.

2.وظيفة: أمين مخزن لدى فندق منصوري مانشنز

Storekeeper

تفاصيل الوظيفة

• استلام وفحص جميع البضائع الواردة من حيث الجودة والكمية والحالة.
• تخزين وترتيب المنتجات وفق متطلبات التخزين وسلامة الأغذية.
• إجراء عمليات الجرد اليومية والأسبوعية والشهرية.
• الاحتفاظ بسجلات دقيقة للمخزون ومتابعة حركة الأصناف.
• صرف الأغذية والمشروبات والمستلزمات للأقسام المعنية.
• تطبيق إجراءات تدوير المخزون FIFO / FEFO.
• متابعة تواريخ انتهاء الصلاحية والأصناف التالفة والهدر والفروقات في المخزون.
• المحافظة على مناطق التخزين نظيفة ومنظمة ومصنفة بشكل واضح.
• الإبلاغ عن الأصناف منخفضة المخزون وإعداد طلبات إعادة التوريد.
• التنسيق مع فريق المشتريات والأقسام الأخرى بشأن احتياجات المخزون.
• المساعدة في التسويات الشهرية للمخزون وإعداد التقارير.
• تطبيق معايير الفندق والنظافة وإجراءات سلامة الأغذية.

المتطلبات

• خبرة سابقة في الفنادق إلزامية.
• خبرة ذات صلة في قطاع الأغذية والمشروبات F&B.
• خبرة سابقة كأمين مخزن في فندق أو مطعم أو منشأة أغذية ومشروبات.
• معرفة جيدة بمنتجات الأغذية والمشروبات وإجراءات التخزين الصحيحة.
• خبرة مثبتة في تنفيذ الجرد الفعلي للمخزون.
• معرفة جيدة بأنظمة FIFO وFEFO.
• القدرة على متابعة تواريخ الصلاحية وحركة الأصناف.
• القدرة على اكتشاف والإبلاغ عن فروقات المخزون.
• دقة عالية في تسجيل الكميات وحركات الاستلام والصرف.
• مهارات قوية في التنظيم والاهتمام بالتفاصيل.
• مهارات جيدة في التواصل والعمل الجماعي.

3.وظيفة: نادلة لدى فندق منصوري مانشنز

Waitress

تفاصيل الوظيفة

• استقبال الضيوف وخدمتهم بأسلوب ودود واحترافي.
• أخذ طلبات الطعام والمشروبات بدقة.
• تسجيل الطلبات باستخدام نظام POS.
• تقديم الأطعمة والمشروبات للضيوف.
• المحافظة على نظافة وترتيب الطاولات ومنطقة الخدمة.
• معالجة المدفوعات النقدية وبطاقات الدفع.
• مساعدة الفريق في عمليات فحص المخزون وإعادة تعبئة الأصناف.
• الاستجابة لطلبات واستفسارات الضيوف باحترافية.
• التنسيق مع المطبخ والبار لضمان تقديم الطلبات بصورة صحيحة.

المتطلبات

• خبرة مناسبة في المطاعم أو الفنادق أو قطاع F&B.
• معرفة بأساسيات خدمة الأغذية والمشروبات.
• القدرة على استخدام أنظمة POS وتسجيل الطلبات.
• القدرة على التعامل مع المدفوعات النقدية والبطاقات بدقة.
• مهارات جيدة في خدمة العملاء والتواصل.
• المظهر المهني واللباقة في التعامل مع الضيوف.
• القدرة على العمل ضمن فريق وفي أوقات ضغط العمل.
• الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الأغذية والخدمة.

4.وظيفة: بارتندر لدى فندق منصوري مانشنز

Bartender

تفاصيل الوظيفة

• إعداد وتقديم المشروبات وفق طلبات الضيوف.
• استقبال وتسجيل الطلبات باستخدام نظام POS.
• معالجة عمليات الدفع النقدية وبطاقات الدفع بدقة.
• متابعة مخزون البار ومستويات الأصناف.
• المشاركة في عمليات الجرد الدورية للمخزون.
• المحافظة على منطقة البار نظيفة ومنظمة ومجهزة باستمرار.
• متابعة إعادة تعبئة الأصناف والمستلزمات المطلوبة.
• تقديم خدمة ودية واحترافية للضيوف.
• تطبيق معايير النظافة والسلامة الخاصة بمنطقة العمل.

المتطلبات

• خبرة عملية سابقة في الفنادق أو المطاعم أو عمليات الأغذية والمشروبات.
• خبرة مناسبة في أعمال البار وتحضير وتقديم المشروبات.
• معرفة باستخدام أنظمة POS.
• القدرة على التعامل مع المدفوعات النقدية والبطاقات.
• معرفة بإدارة ومتابعة مخزون البار.
• القدرة على تنفيذ عمليات الجرد ومراقبة مستويات الأصناف.
• مهارات جيدة في التواصل وخدمة الضيوف.
• القدرة على العمل بكفاءة خلال فترات التشغيل المزدحمة.
• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة المهنية.

مكان العمل

فندق منصوري مانشنز – Mansouri Mansions Hotel
العدلية – البحرين.

طبيعة جميع الوظائف المعلنة هي العمل من مقر الفندق – In Person.

إذا لم تجد الوظيفة المناسبة لك، يمكنك الاطلاع على وظائف البحرين اليوم، حيث ستجد مئات الفرص الشاغرة في مختلف المجالات.

طريقة التقديم على وظائف فندق منصوري مانشنز

يمكن للمرشحين المؤهلين التقديم على الوظيفة المناسبة وفق قناة التوظيف الخاصة بفندق Mansouri Mansions Hotel، مع تجهيز سيرة ذاتية محدثة توضح الخبرة السابقة في الفنادق والمطاعم وقطاع الأغذية والمشروبات.

بالنسبة لوظيفتي Purchaser وStorekeeper، من المهم إبراز الخبرة الفندقية السابقة بوضوح في السيرة الذاتية، حيث تعد من المتطلبات الأساسية للوظيفتين. قدم على الوظائف الان

الأسئلة الشائعة حول وظائف فندق منصوري مانشنز

1. ما الوظائف المتاحة لدى فندق منصوري مانشنز؟

تشمل الفرص الحالية مسؤول مشتريات، أمين مخزن، نادلة، وبارتندر للعمل في العدلية بالبحرين.

2. هل الخبرة الفندقية مطلوبة؟

نعم، الخبرة السابقة في الفنادق شرط إلزامي لوظيفتي مسؤول المشتريات وأمين المخزن، كما تعد الخبرة في الضيافة وقطاع F&B مهمة للوظائف التشغيلية الأخرى.

3. ما الخبرة المطلوبة لمسؤول المشتريات؟

تتطلب الوظيفة خبرة في مشتريات الأغذية والمشروبات، والتعامل مع الموردين، والتفاوض، وأوامر الشراء، ومراقبة الأسعار والجودة والمخزون.

4. أين تقع الوظائف؟

جميع الوظائف المعلنة للعمل بالحضور الشخصي في فندق منصوري مانشنز بمنطقة العدلية في البحرين.

نصائح للمتقدمين

• أبرز في سيرتك الذاتية أي خبرة سابقة في الفنادق والمطاعم وقطاع F&B.
• لمسؤولي المشتريات، وضح خبرتك في التفاوض مع الموردين وخفض التكاليف وأوامر الشراء.
• لأمناء المخازن، أبرز خبرتك في الجرد وFIFO/FEFO ومراقبة تواريخ الصلاحية وفروقات المخزون.
• لوظائف الخدمة، وضح خبرتك في POS وخدمة الضيوف والتعامل مع المدفوعات وبيئات الضيافة سريعة الوتيرة.

نبذة عن فندق منصوري مانشنز

Mansouri Mansions Hotel هو الفندق المعلن عن هذه الفرص في منطقة العدلية بالبحرين، وتتركز الوظائف الحالية في العمليات المرتبطة بالمشتريات والمخازن وخدمات الأغذية والمشروبات.

وتوضح طبيعة الوظائف أهمية التنسيق بين المشتريات والمخازن وفرق F&B لضمان توفر المنتجات والمستلزمات وتقديم الخدمة المطلوبة للضيوف.

بيئة العمل والتطوير المهني

تعتمد بيئة العمل الفندقية على سرعة الاستجابة والدقة والتنسيق بين الأقسام والاهتمام بتجربة الضيف وجودة الخدمة.

وتتيح الوظائف الحالية تطوير الخبرة في مجالات Hotel Procurement، وإدارة المخزون، وF&B Operations، وPOS، وخدمة الضيوف، والتعامل مع الموردين، ومراقبة التكاليف والمخزون، ومعايير سلامة الأغذية والضيافة.