تعلن شركة جاسترونوميكا القابضة Gastronomica Holding عن توفر 7 وظائف شاغرة في الكويت
فرص عمل في شركة جاسترونوميكا القابضة Gastronomica Holding في الكويت

تعلن شركة جاسترونوميكا القابضة Gastronomica Holding عن توفر وظائف شاغرة في الكويت في قطاعات المطاعم، الموارد البشرية، وخدمة العملاء. إذا كنت تبحث عن فرصة عمل في بيئة ضيافة عالمية، إليك التفاصيل الكاملة للتقديم.
مميزات العمل في جاسترونوميكا بالكويت
-
الانضمام إلى علامة تجارية إقليمية رائدة في قطاع المطاعم والضيافة.
-
بيئة عمل احترافية تدعم التطوير المهني.
-
فرص للترقي والنمو داخل الشركة.
-
رواتب ومزايا تنافسية مع تدريب مستمر.
الوظائف المتاحة في شركة جاسترونوميكا بالكويت
1. وظيفة: نادل (Server – Fast Food) لدى جاسترونوميكا
الموقع: الكويت – الكويت
تفاصيل الوظيفة:
تقديم خدمة عملاء استثنائية في مطاعم الوجبات السريعة التابعة للشركة. تشمل المهام أخذ الطلبات، تقديم الطعام، والحفاظ على نظافة بيئة العمل.
المتطلبات:
-
حماس وروح إيجابية.
-
مهارات تواصل قوية.
-
القدرة على العمل ضمن فريق.
-
مرونة في مواعيد العمل.
2. وظيفة: مسؤول موارد بشرية (HR Officer) لدى جاسترونوميكا
الموقع: الكويت – الكويت
الخبرة: متوسطة
تفاصيل الوظيفة:
الإشراف على عمليات الموارد البشرية ودعم الأعمال الأساسية. تشمل المسؤوليات إدارة خدمات الموارد البشرية، التوظيف، وإجراء توجيه الموظفين.
المتطلبات:
-
معرفة جيدة بقوانين العمل في الكويت.
-
كفاءة في برامج الموارد البشرية.
-
مهارات تواصل ممتازة.
-
خبرة في إدارة عمليات التوظيف.
3. وظيفة: مساعد مدير مطعم (Assistant Restaurant Manager) لدى جاسترونوميكا
الموقع: الكويت – الكويت
تفاصيل الوظيفة:
دعم العمليات اليومية في المطعم وضمان جودة الخدمة والطعام. يشمل الدور تدريب الموظفين، إدارة المخزون، التعامل مع ملاحظات العملاء، وتنفيذ استراتيجيات التسويق.
المتطلبات:
-
خبرة إشرافية في مجال الضيافة.
-
مهارات قيادية قوية.
-
شغف بخدمة العملاء.
-
القدرة على العمل في بيئة سريعة.
4. وظيفة: مدير مطعم (Restaurant Manager) لدى جاسترونوميكا
الموقع: الكويت – الكويت
تفاصيل الوظيفة:
الإشراف الكامل على عمليات المطعم اليومية لتحقيق الجودة والربحية. تشمل المهام إدارة الفريق، تطوير السياسات، مراقبة المخزون، ومعالجة الملاحظات.
المتطلبات:
-
خبرة سابقة في إدارة المطاعم.
-
مهارات مالية وتشغيلية.
-
قدرة على قيادة الفريق وتحقيق أهداف العمل.
-
شغف بصناعة الضيافة.
5. وظيفة: موظف مركز الاتصال (Call Center Agent) لدى جاسترونوميكا
الموقع: الكويت – الكويت
الخبرة: مبتدئ
تفاصيل الوظيفة:
التعامل مع المكالمات الواردة والصادرة، الرد على استفسارات العملاء، تسجيل البيانات بدقة، وحل الشكاوى بسرعة.
المتطلبات:
-
مهارات تواصل عالية.
-
صبر وقدرة على التعامل مع العملاء.
-
مهارات تنظيمية جيدة.
-
روح الفريق.
6. وظيفة: ضابط سلامة الغذاء (Food Safety Officer) لدى جاسترونوميكا
الموقع: الكويت – الكويت
تفاصيل الوظيفة:
ضمان الالتزام بمعايير سلامة الغذاء من خلال التفتيش والمتابعة المستمرة، والتعاون مع الجهات التنظيمية لحماية الصحة العامة.
المتطلبات:
-
خبرة في مجال سلامة الغذاء.
-
معرفة بالقوانين واللوائح الغذائية.
-
مهارات مراقبة وتحليل.
-
القدرة على التوعية ونشر ممارسات آمنة.
7. وظيفة: مساعد مدير – التدقيق الداخلي (Assistant Manager – Internal Audit) لدى جاسترونوميكا
الموقع: الكويت – الكويت
المجال: إدارة
تفاصيل الوظيفة:
تقييم فعالية إدارة المخاطر والامتثال للقوانين واللوائح، والتعاون مع الأقسام لتحديد مجالات التحسين وضمان الكفاءة المالية والتشغيلية.
المتطلبات:
-
خبرة في التدقيق الداخلي.
-
مهارات تحليل قوية.
-
دقة وانتباه للتفاصيل.
-
فهم شامل لإدارة المخاطر والامتثال.
إذا لم تجد الوظيفة المناسبة في هذا المقال، يمكنك زيارة وظائف الكويت اليوم للاطلاع على أحدث الفرص الوظيفية المتاحة في الكويت بمختلف التخصصات.
طريقة التقديم
للتقديم على إحدى الوظائف أعلاه، يرجى تجهيز سيرتك الذاتية وإرسالها عبر القنوات الرسمية لشركة جاسترونوميكا أو عبر منصات التوظيف المعتمدة. قدم من هنا
الأسئلة الشائعة
1. هل الوظائف متاحة لغير الكويتيين؟
نعم، بعض الوظائف متاحة للمقيمين وفق شروط الإقامة المعمول بها.
2. هل يشترط خبرة سابقة في جميع الوظائف؟
ليست جميع الوظائف، فبعض الأدوار مثل موظف مركز الاتصال أو النادل قد تقبل بخبرة قليلة.
3. هل توفر الشركة تدريب للموظفين الجدد؟
نعم، جاسترونوميكا تقدم برامج تدريب وتأهيل لموظفيها.
نصائح مهمة للمتقدمين
-
ركّز على خبراتك السابقة في السيرة الذاتية المرتبطة بالضيافة أو الموارد البشرية.
-
أظهر شغفك بالعمل الجماعي وخدمة العملاء.
-
تأكد من إبراز أي شهادات متعلقة بسلامة الغذاء أو الإدارة.
نبذة عن الشركة
-
Gastronomica شركة كويتية مملوكة محلياً تقدّم مفاهيم طعام راقية وأصلية ضمن قطاع المطاعم والضيافة.
-
تأسست عام 2003 بواسطة باسل السالم، ونمت لتشمل نشاطاتها مطاعم في الكويت ودول أخرى مثل الإمارات، السعودية، عمان، وقطر.
-
تُعرف Gastronomica بتقديم تجارب طعام مميزة، تجمع بين التصميم الراقي، جودة الخدمة، والاهتمام بالتفاصيل في قوائم الطعام.
-
تستخدم الشركة نماذج مطاعم متنوعة تجمع ما بين المفهوم العصري والمطبخ المتنوّع، مع التركيز على القيمة التي تُقدّم تجربة مميزة للزوار.
خطوات ما بعد القبول في وظيفة في Gastronomica
إذا تم قبولك للعمل في Gastronomica بالكويت، فإليك الخطوات التي غالبًا ستمر بها:
-
استلام العرض الرسمي للوظيفة
-
ستحصل على عرض مكتوب يوضح المسمى الوظيفي، الراتب، نوع الوظيفة (دوام كامل أو جزئي)، المزايا، وساعات العمل.
-
-
مراجعة وتوقيع عقد العمل
-
قراءة جميع البنود المتعلقة بالمهام، الحقوق، المزايا، فترة التجربة، سياسة الانسحاب أو الاستقالة إن كانت منصفة وواضحة.
-
-
تقديم الوثائق المطلوبة
-
الهوية أو الإقامة، الشهادات التعليمية، الخبرات السابقة، صور شخصية إن طُلبت، وربما شهادات صحية أو فحص طبي حسب متطلبات الوظيفة.
-
-
التدريب التعريفي (Onboarding)
-
تعريف بسياسات الشركة وقيمها وثقافة الطاقم، آداب التعامل مع الزبائن، معايير النظافة، الصحة والسلامة في أماكن الطعام.
-
تدريب عملي إن الوظيفة تتطلب ذلك (خدمات الضيافة، المطبخ، خدمة الزبائن، التعامل مع أنظمة الطلب والدفع).
-
-
فترة التجربة
-
غالبًا توجد فترة تجريبية تُقيّم خلالها أدائك، التزامك بالحضور، جودة العمل، التعاون مع الفريق، وسلوكك المهني.
-
-
التقييم والمتابعة
-
بعد فترة التجربة، يُقيَّم الأداء بشكل مبدئي، مع تحديد نقاط القوة ومجالات التحسين.
-
يُحتمل أن تحصل على إرشاد من مشرف أو مدير لتطوير مهاراتك والمساهمة في الفريق بشكل أفضل.
-
-
الاستقرار المهني والاستفادة من المزايا
-
بعد الانتهاء من فترة التجربة بنجاح، يُصبح لديك الاستحقاقات كاملة: الراتب، المزايا، وأحيانًا فرص للترقية أو التنقل بين الفروع.
-
قد يكون هناك حوافز مرتبطة بالأداء، أو المشاركة في التطوير المهني الداخلي، أو المساهمة في المفاهيم الجديدة لدى الشركة.
-
ملاحظات إضافية مفيدة
-
Gastronomica تُعتبر من الشركات التي تضع قيمة عالية على الجودة والتجربة الشاملة للزائر، مما يعني أن المعايير في الأناقة، النظافة، الخدمة، والابتكار في القوائم تكون مرتفعة.
-
المنافسة في وظائف المطاعم والضيافة عادةً تكون قوية، خصوصًا للأدوار القيادية أو التي تتطلب خبرة، لذا الخبرة السابقة في مطاعم راقية أو في مناصب خدمة عملاء أو إدارة مطبخ تُشكّل ميزة كبيرة.
-
القدرة على التعامل مع ضغوط العمل، ساعات العمل غير التقليدية (المساء، عطلات نهاية الأسبوع)، والعمل ضمن فريق متنوع قد تكون جزءًا من متطلبات الدور.
-
يُفضّل تطوير مهارات اللغة إن العربية الإنجليزية مطلوبة في خدمة الزبائن الدوليين أو القائمة المختلطة.
-
الفرص للتطوّر ضمن الشركة تكون موجودة لمن يُظهر التزامًا وأداءً مميزًا، وقد تشمل الانتقال إلى فروع جديدة، أو المشاركة في إطلاق مفاهيم مطاعم جديدة.