تعلن فنادق ومنتجعات سيكس سينسز عن توفر وظائف شاغرة في عمان

1. وظيفة نادل مشروبات لدى فنادق سيكس سينسز في سلطنة عُمان

تفاصيل الوظيفة

• المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Bartender – Six Senses Zighy Bay.

• مكان العمل: منتجع سيكس سينسز خليج زيغي، محافظة مسندم، سلطنة عُمان.

• إعداد وتقديم المشروبات الساخنة والباردة والمشروبات المتخصصة وفق معايير الضيافة الفاخرة، مع الاهتمام بجودة التقديم وتلبية تفضيلات النزلاء.

• تنظيم منطقة تقديم المشروبات ومتابعة المخزون والمستلزمات، مع المحافظة على نظافة المعدات وتقديم تجربة ضيافة متميزة للضيوف.

متطلبات الوظيفة

• الحصول على مؤهل مناسب في الضيافة أو إدارة الفنادق أو امتلاك خبرة عملية معادلة في مجال تقديم المشروبات.

• امتلاك خبرة في إعداد المشروبات وخدمة العملاء داخل الفنادق أو المنتجعات أو المطاعم الراقية.

• معرفة جيدة بمكونات المشروبات وطرق التحضير والتقديم، مع الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الأغذية.

• إجادة اللغة الإنجليزية ومهارات التواصل والتعامل مع النزلاء، مع القدرة على العمل ضمن فريق وبنظام الورديات.

2. وظيفة رئيس قسم نظافة المطابخ والأواني لدى فنادق سيكس سينسز في سلطنة عُمان

تفاصيل الوظيفة

• المسمى الوظيفي بالإنجليزية: Chief Steward – Six Senses Zighy Bay.

• مكان العمل: منتجع سيكس سينسز خليج زيغي، محافظة مسندم، سلطنة عُمان.

• الإشراف على عمليات تنظيف وتعقيم المطابخ والمعدات والأواني وأدوات تقديم الطعام، وضمان الالتزام بمعايير النظافة والصحة والسلامة الغذائية داخل المنتجع.

• قيادة فريق نظافة المطابخ وتنظيم جداول العمل ومراقبة استهلاك مواد التنظيف، مع التنسيق مع فرق الطهي لضمان جاهزية المعدات واستمرارية العمليات التشغيلية.

متطلبات الوظيفة

• الحصول على دبلوم في إدارة الفنادق أو الضيافة أو تخصص مناسب، أو امتلاك خبرة مهنية معادلة.

• امتلاك خبرة في الإشراف على أقسام نظافة المطابخ والمعدات داخل الفنادق والمنتجعات الفاخرة.

• الإلمام بمعايير سلامة الغذاء مثل HACCP وإجراءات التعقيم واستخدام معدات غسيل الأواني الصناعية.

• امتلاك مهارات القيادة والتنظيم وإدارة المخزون والتواصل مع فرق العمل، مع القدرة على متابعة معايير الجودة والسلامة.

3. وظيفة مدير عام منتجع لدى فنادق سيكس سينسز في سلطنة عُمان

تفاصيل الوظيفة

• المسمى الوظيفي بالإنجليزية: General Manager – Six Senses Zighy Bay, Oman.

• مكان العمل: منتجع سيكس سينسز خليج زيغي، محافظة مسندم، سلطنة عُمان.

• قيادة وإدارة العمليات التشغيلية والإدارية للمنتجع، والإشراف على خدمات الإقامة والمطاعم والمرافق الترفيهية لضمان تقديم تجربة ضيافة فاخرة تتوافق مع معايير سيكس سينسز.

• تطوير الخطط الاستراتيجية وتحسين الأداء المالي والتشغيلي، مع إدارة فرق العمل وتعزيز رضا النزلاء وتطبيق مبادرات الاستدامة والجودة داخل المنتجع.

متطلبات الوظيفة

• الحصول على بكالوريوس في إدارة الفنادق أو إدارة الضيافة أو إدارة الأعمال أو تخصص ذي صلة.

• امتلاك خبرة قيادية واسعة في الإدارة العامة للمنتجعات والفنادق الفاخرة، مع معرفة متقدمة بالعمليات التشغيلية وإدارة تجربة النزلاء.

• القدرة على إعداد الميزانيات وتحليل الأداء المالي وتطوير استراتيجيات الإيرادات وإدارة الموارد البشرية والعمليات الفندقية.

• امتلاك مهارات القيادة الاستراتيجية والتفاوض واتخاذ القرارات وإدارة التغيير، مع إجادة اللغة الإنجليزية والقدرة على العمل في بيئة ضيافة دولية.