وظائف فنادق ماريوت في الكويت

1. وظيفة: محضر قهوة ومشروبات

المهام الوظيفية

• إعداد وتقديم القهوة والمشروبات الساخنة والباردة وفق معايير الجودة المعتمدة في الفندق.

  مقالات ذات صلة

  • 
    وظائف الكويت اليوم بتاريخ 10-11-2026 للأجانب والمواطنين

    منذ 22 ساعة

• استقبال طلبات الضيوف وتقديم المشروبات بطريقة احترافية تضمن رضا العملاء.

• تنظيف معدات تحضير القهوة وتنظيم منطقة العمل ومتابعة توفر المكونات والمستلزمات.

متطلبات الوظيفة

• المعرفة بأساليب تحضير القهوة والمشروبات المختلفة واستخدام معدات الإسبريسو.

• امتلاك مهارات التواصل وخدمة العملاء والتعامل مع الضيوف باحترافية.

• الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الأغذية والقدرة على العمل ضمن فريق.

2. وظيفة: مساعد شخصي للضيوف

المهام الوظيفية

• تقديم خدمات الضيافة الشخصية للضيوف وتلبية احتياجاتهم أثناء الإقامة.

• التنسيق مع أقسام الفندق لتنظيم طلبات النزلاء وتقديم الخدمات المناسبة.

• متابعة مستوى رضا الضيوف والمحافظة على خصوصيتهم وضمان تجربة إقامة متميزة.

متطلبات الوظيفة

• المعرفة بخدمات الضيافة الفاخرة وإجراءات العناية الشخصية بالضيوف.

• امتلاك مهارات التواصل واللباقة والقدرة على التعامل مع مختلف احتياجات النزلاء.

• القدرة على تنظيم المهام وحل المشكلات والالتزام بمعايير الخدمة الفندقية.

3. وظيفة: رئيس طهاة مطعم الستيك

المهام الوظيفية

• إدارة العمليات اليومية لمطبخ مطعم الستيك والإشراف على إعداد الأطباق.

• تطوير قوائم الطعام ومراقبة جودة اللحوم وطرق التحضير والطهي والتقديم.

• قيادة فريق الطهاة ومتابعة تكاليف الإنتاج والمخزون والالتزام بمعايير سلامة الأغذية.

متطلبات الوظيفة

• الخبرة في إدارة المطابخ المتخصصة في إعداد شرائح اللحم والأطباق الفاخرة.

• المعرفة بتقنيات طهي اللحوم وإعداد الوصفات ومراقبة جودة المنتجات.

• امتلاك مهارات القيادة وإدارة فرق الطهاة وتنظيم العمليات التشغيلية.

4. وظيفة: رئيس قسم الطهاة بمطعم الستيك

المهام الوظيفية

• الإشراف على إعداد أطباق اللحوم والستيك وفق الوصفات والمعايير الفندقية.

• تنظيم مهام الطهاة ومتابعة تجهيز المكونات والطلبات داخل القسم.

• مراقبة جودة الأطعمة ودرجات الطهي والالتزام بإجراءات النظافة وسلامة الأغذية.

متطلبات الوظيفة

• المعرفة بتقنيات تحضير وطهي شرائح اللحم والأطباق المتخصصة.

• القدرة على تنظيم عمليات المطبخ والإشراف على الطهاة ومتابعة جودة الإنتاج.

• الالتزام بمعايير سلامة الأغذية والتخزين والتحكم في جودة المكونات.

5. وظيفة: رئيس قسم طهاة السوشي

المهام الوظيفية

• الإشراف على إعداد السوشي والأطباق اليابانية وفق الوصفات والمعايير المعتمدة.

• تجهيز المكونات البحرية والأرز والخضروات ومتابعة جودة الأطباق قبل تقديمها.

• تنظيم عمليات قسم السوشي وضمان تطبيق معايير النظافة وسلامة الأغذية.

متطلبات الوظيفة

• المعرفة بتقنيات إعداد السوشي والمأكولات اليابانية وطرق تجهيز المكونات.

• القدرة على التعامل الآمن مع الأسماك والمأكولات البحرية ومراقبة جودتها.

• امتلاك مهارات التنظيم والدقة والإشراف على عمليات تحضير الأطعمة.

6. وظيفة: طاهٍ مساعد من الدرجة الثانية

المهام الوظيفية

• مساعدة الطهاة في تحضير المكونات وتجهيز الأطباق وفق تعليمات رؤساء الأقسام.

• تنفيذ مهام الطهي الأساسية والمشاركة في تجهيز الطلبات اليومية.

• تنظيف أدوات المطبخ وتنظيم مناطق التحضير والمحافظة على جودة وسلامة الأغذية.

متطلبات الوظيفة

• المعرفة الأساسية بأساليب الطهي وتحضير المكونات واستخدام معدات المطبخ.

• القدرة على اتباع الوصفات والتعليمات والعمل ضمن فريق الطهاة.

• الالتزام بإجراءات النظافة وسلامة الأغذية وتحمل ضغط العمل.

7. وظيفة: مساعد رئيس قسم الطهاة بالمطبخ البارد

المهام الوظيفية

• المساعدة في إعداد السلطات والمقبلات والأطباق الباردة وفق المعايير المعتمدة.

• تجهيز المكونات وتنظيم عمليات الإنتاج داخل قسم المطبخ البارد.

• مراقبة جودة المنتجات وطرق التبريد والتخزين والالتزام بإجراءات سلامة الأغذية.

متطلبات الوظيفة

• المعرفة بأساليب تحضير السلطات والمقبلات والأطعمة الباردة.

• القدرة على استخدام معدات المطبخ وتنفيذ الوصفات وتنظيم عمليات التحضير.

• الإلمام بمعايير النظافة والتخزين والتبريد والعمل ضمن فريق.

8. وظيفة: مساعد رئيس قسم الطهاة بمطعم الستيك

المهام الوظيفية

• مساعدة رئيس القسم في تحضير أطباق الستيك واللحوم وفق الوصفات المعتمدة.

• تجهيز المكونات ومتابعة درجات الطهي وجودة الأطعمة قبل تقديمها.

• تنظيم منطقة العمل ومتابعة المخزون والالتزام بإجراءات سلامة الأغذية.

متطلبات الوظيفة

• المعرفة بتقنيات طهي اللحوم وشرائح الستيك وأساليب التحضير المختلفة.

• القدرة على استخدام معدات الطهي وتنفيذ الوصفات بدقة.

• امتلاك مهارات التنظيم والعمل الجماعي والمحافظة على جودة المنتجات.

9. وظيفة: مشرف خدمات الفعاليات والمناسبات

المهام الوظيفية

• الإشراف على تجهيز القاعات وتنظيم خدمات الحفلات والاجتماعات والمناسبات.

• توزيع المهام على موظفي الخدمة والتنسيق مع الأقسام لضمان تنفيذ الفعاليات بكفاءة.

• متابعة احتياجات الضيوف ومراقبة جودة الخدمات المقدمة أثناء المناسبات.

متطلبات الوظيفة

• المعرفة بإجراءات تنظيم الفعاليات والحفلات وخدمات الضيافة الفندقية.

• امتلاك مهارات الإشراف وإدارة فرق العمل والتواصل مع العملاء.

• القدرة على تنظيم المهام وحل المشكلات والعمل تحت الضغط.

10. وظيفة: أخصائي خدمات الأغذية والمشروبات

المهام الوظيفية

• تقديم خدمات الطعام والمشروبات للضيوف وفق معايير الضيافة المعتمدة.

• استقبال طلبات العملاء وتقديم الوجبات والمشروبات ومتابعة رضا الضيوف.

• تجهيز مناطق الخدمة وتنظيم الطاولات والمحافظة على نظافة المرافق.

متطلبات الوظيفة

• المعرفة بأساسيات خدمة المطاعم وتقديم الأغذية والمشروبات.

• امتلاك مهارات التواصل والتعامل الاحترافي مع الضيوف.

• القدرة على العمل ضمن فريق والالتزام بمعايير النظافة وجودة الخدمة.

11. وظيفة: أخصائي خدمات الأغذية والمشروبات بالصالة التنفيذية

المهام الوظيفية

• تقديم خدمات الأغذية والمشروبات لضيوف الصالة التنفيذية وفق معايير الضيافة الفاخرة.

• تجهيز المشروبات والوجبات الخفيفة ومتابعة احتياجات الضيوف طوال فترة الخدمة.

• المحافظة على ترتيب الصالة وجودة الخدمات والتنسيق مع الأقسام المختصة.

متطلبات الوظيفة

• المعرفة بخدمات الأغذية والمشروبات ومعايير الضيافة في الصالات التنفيذية.

• امتلاك مهارات التواصل واللباقة وتقديم خدمة شخصية متميزة.

• القدرة على تنظيم المهام والعمل ضمن فريق والمحافظة على خصوصية الضيوف.

12. وظيفة: أخصائي استقبال ووصول الضيوف

المهام الوظيفية

• استقبال الضيوف عند وصولهم إلى الفندق وتقديم المساعدة اللازمة.

• التنسيق مع فرق الاستقبال وحمل الأمتعة لضمان سهولة إجراءات الوصول.

• تقديم المعلومات والإرشادات للضيوف ومتابعة احتياجاتهم عند الدخول والمغادرة.

متطلبات الوظيفة

• المعرفة بأساسيات الاستقبال الفندقي وخدمات وصول ومغادرة النزلاء.

• امتلاك مهارات التواصل وخدمة العملاء والتعامل اللبق مع الضيوف.

• القدرة على تنظيم المهام والتنسيق مع الفرق الفندقية وتقديم خدمات احترافية.

13. وظيفة: أخصائي تجربة الضيوف بقسم الاستقبال

المهام الوظيفية

• تنفيذ إجراءات تسجيل وصول النزلاء ومغادرتهم وإدارة بيانات الحجوزات.

• الرد على استفسارات الضيوف ومعالجة طلباتهم والتنسيق مع الأقسام المعنية.

• متابعة رضا النزلاء وتقديم خدمات استقبال تعكس معايير مجموعة ماريوت العالمية.

متطلبات الوظيفة

• المعرفة بإجراءات الاستقبال الفندقي وأنظمة إدارة الحجوزات والغرف.

• امتلاك مهارات التواصل وحل المشكلات والتعامل الاحترافي مع العملاء.

• القدرة على إدارة المهام وتنظيم البيانات والعمل ضمن فريق الاستقبال.

14. وظيفة: أخصائي الخدمات الخلفية الفندقية

المهام الوظيفية

• تنفيذ أعمال الدعم التشغيلي في المناطق الخلفية للفندق والمرافق المخصصة للموظفين.

• تنظيف وتنظيم الأدوات والمعدات ومناطق العمل لدعم عمليات الأغذية والمشروبات.

• التعاون مع فرق التشغيل لضمان توفر المستلزمات والالتزام بمعايير النظافة والسلامة.

متطلبات الوظيفة

• المعرفة بإجراءات النظافة والتشغيل داخل المنشآت الفندقية.

• القدرة على استخدام أدوات ومعدات التنظيف والمحافظة على جاهزية مناطق العمل.

• الالتزام بمعايير السلامة والنظافة والعمل الجماعي وتحمل متطلبات العمل.