وظائف قطر اليوم

تعلن شركة الربيعة للاستثمار عن وظائف شاغرة في قطر

وظائف شركة الربيعة للاستثمار (ALRABIA INVESTMENT AND MANAGEMENT) في قطر

تعلن شركة الربيعة للاستثمار وإدارة الأعمال عن توفر وظائف شاغرة في مجالات سلامة الأغذية، الطهي، وفنون المطبخ الآسيوي، للانضمام إلى فريقها المتميز في قطر. إذا كنت تبحث عن بيئة عمل احترافية وتطوير مستمر، فهذه فرصتك!


مميزات العمل في الشركة


الوظائف المتاحة

1. مسؤول سلامة الغذاء – Food Safety Officer

المهام:

  • مراقبة ممارسات سلامة الغذاء في مناطق الإنتاج والخدمة.

  • تطوير وتطبيق نظام إدارة سلامة الغذاء وفقًا لمعايير HACCP وISO 22000.

  • إجراء التفتيشات والتدقيقات الدورية لضمان الالتزام بالأنظمة المحلية.

  • تدريب الموظفين على معايير النظافة وسلامة الغذاء.

المتطلبات:

  • بكالوريوس في علوم الغذاء أو الصحة العامة أو تخصص مشابه.

  • خبرة 2–4 سنوات في مجال سلامة الغذاء داخل قطر أو دول الخليج.

  • شهادة HACCP مستوى 3 أو 4 (شرط أساسي).

  • معرفة بأنظمة ISO 22000 وقوانين وزارة الصحة القطرية.


2. جزار – Butcher (Demi Chef de Partie)

المهام:

  • تجهيز وتقطيع اللحوم والدواجن وفقًا للمواصفات التشغيلية.

  • ضمان التخزين السليم ووضع الملصقات وإدارة المخزون.

  • الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.

  • المساهمة في تدريب المساعدين على مهارات التقطيع.

المتطلبات:

  • خبرة 2–3 سنوات كجزار أو في وظيفة مشابهة.

  • معرفة بأنواع اللحوم وطرق التقطيع والتحضير.

  • فهم أساسي لممارسات HACCP ومعايير سلامة الغذاء.

  • القدرة على العمل تحت ضغط وضمن فريق متعدد الثقافات.


3. شيف مساعد – المطبخ الآسيوي (قسم الووك والساخن)

المهام:

  • قيادة قسم الووك والساخن لإعداد أطباق آسيوية عالية الجودة.

  • الإشراف على العمليات اليومية بالمطبخ وضمان تميز المذاق والعرض.

  • تطوير وصفات جديدة بالتعاون مع الشيف التنفيذي.

  • تدريب الطهاة المبتدئين على تقنيات الطهي الآسيوية.

المتطلبات:

  • إناث فقط، ويفضل من جنسيات آسيوية.

  • خبرة لا تقل عن 5 سنوات في المطبخ الآسيوي، منها سنتان كـ Sous Chef أو CDP.

  • إتقان الطهي باستخدام الووك وتحضير الصلصات وتقنيات القلي السريع.

  • شهادة في الفنون الطهوية أو تدريب مهني معتمد.


يمكنك تصفح المزيد من الفرص التعليمية عبر وظائف قطر اليوم حيث تجد أحدث الوظائف في مدارس ومؤسسات تعليمية داخل قطر.

طريقة التقديم

يرجى إرسال السيرة الذاتية محدثة مع ذكر مسمى الوظيفة في عنوان الرسالة إلى البريد الإلكتروني الخاص بالتوظيف لدى الشركة.

للتقديم عبر الرابط التالي :  قدم في الوظائف الان


الأسئلة الشائعة

1. هل الوظائف متاحة للمقيمين فقط؟
الأولوية للمقيمين في قطر مع وجود إمكانية النظر في طلبات المتميزين من خارج الدولة.

2. هل توفر الشركة تدريب قبل بدء العمل؟
نعم، يتم تقديم تدريب عملي لضمان الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الغذاء.

3. ما طبيعة العقود؟
عقود بدوام كامل مع رواتب ثابتة وحوافز.


نصائح مهمة للمتقدمين

  • تأكد من مطابقة سيرتك الذاتية لمتطلبات الوظيفة.

  • أبرز شهاداتك المهنية وخاصة في مجالات سلامة الغذاء أو الطهي.

  • استعد جيدًا لمقابلة العمل بمراجعة خبراتك العملية السابقة.

1. خطوات التواصل أو الاستفادة من خدمات الشركة

  1. التواصل المباشر مع الشركة عبر زيارة المقر أو الاتصال لمعرفة تفاصيل الخدمات أو فرص الشراكة.

  2. تقديم استفسار رسمي أو طلب عرض عمل يشرح نطاق الخدمة المطلوبة أو نوع التعاون.

  3. تنظيم اجتماع تعريفي أو موقع معاينة حسب طبيعة المشروع أو الخدمة.

  4. الاتفاق على تفاصيل العمل مثل الأسعار، الجدول الزمني، وشروط ما بعد التنفيذ.

  5. بدء تنفيذ المشروع مع متابعة دقيقة لجودة الأداء وخطة ما بعد التسليم.


2. نبذة عن الشركة

  • تأسست الربيعة للاستثمار وإدارة الأعمال عام 2017، وهي شركة قطرية تقدم خدمات متكاملة في قطاع الضيافة.

  • تدير الشركة مجموعة من علامات المطاعم الفاخرة في الدوحة، من بينها “روزماري كافيه” و”ريدج لا كوزين”، بالإضافة إلى “Fromage Raclette” و”كرك مدير”.

  • تقدم خدمات تموين للمنازل وتنظيم الفعاليات تحت اسم “روزماري كافيه”، وتخطط لتوسيع نشاطها نحو المملكة المتحدة.

  • يدعم الشركة فريق عمل محترف يضم أكثر من 400 موظف، يكرّس جهوده لتقديم تجربة ضيافة متميزة، ضمن ثقافة ترتكز على الابتكار والجودة.


3. ما يميز الشركة في السوق القطري

  • تنوع الخدمات: تقديم مفاهيم طهي متعددة تناسب الأذواق الراقية، إلى جانب خدمات تموين للمنازل والفعاليات.

  • رؤية توسعية: الاستعداد للتوسع خارجياً نحو السوق البريطاني، ما يعكس طموحاً نحو التوسع الدولي.

  • قوة تشغيلية: فريق مكون من مئات الموظفين، مما يدعم قدرة الشركة على تقديم خدمات مستمرة وعالية الجودة.


4. نظرة الموظفين وتجربة العمل

  • بيئة العمل ودية مع تفاعل مباشر مع الإدارة العليا، مما يتيح فرصاً لاكتساب خبرات واسعة وتحمل مسؤوليات متعددة.

  • تحظى الشركة بتقييم جيد نسبياً في فئات مثل الثقافة المؤسسية، التوازن بين العمل والحياة، والإدارة، مع ملاحظة أن فرص الترقّي قد تكون محدودة.


الخلاصة بصيغة SEO

الربيعة للاستثمار وإدارة الأعمال في قطر تعد من الشركات البارزة في قطاع الضيافة الفاخرة، حيث تدير سلسلة مطاعم راقية وتقدم خدمات التموين للمنازل والفعاليات. منذ تأسيسها عام 2017، استطاعت أن تجمع بين الابتكار وجودة الخدمة، مع خطط توسع دولية وفريق عمل كبير يضمن تنفيذ المشاريع بأعلى المعايير.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
×
وظائف قطر
23+

فرص عمل حصرية في قطر

انضم الآن واحصل على أفضل الوظائف المتاحة

كن أول من يحصل على فرص عمل حصرية في قطر! تابعنا على قنوات التواصل للحصول على تنبيهات فورية.