يعلن فندق جراند حياة عن اكثر من 12 وظيفة شاغرة في قطر

1. وظيفة: مساعد طاهٍ بقسم الحلويات لدى فندق جراند حياة

الموقع: الدوحة، قطر.

المهام:

• تحضير وتجهيز الحلويات والمعجنات والمكونات المطلوبة وفق الوصفات وتعليمات فريق المطبخ.
• دعم عمليات الإنتاج اليومية والمحافظة على جودة ومظهر المنتجات المقدمة لضيوف الفندق.
• تنظيم محطة العمل وتطبيق إجراءات التخزين والنظافة وسلامة الأغذية أثناء التحضير والإنتاج.

المتطلبات:

• خبرة أو تدريب مناسب في إعداد الحلويات والمعجنات والعمل داخل المطابخ المهنية.
• معرفة بأساسيات تحضير وتزيين الحلويات والقدرة على اتباع الوصفات والتعليمات بدقة.
• القدرة على العمل ضمن فريق المطبخ والالتزام بمعايير النظافة والجودة وسلامة الأغذية.

2. وظيفة: مساعد الشيف التنفيذي للمخبوزات والحلويات لدى فندق جراند حياة

الموقع: الدوحة، قطر.

المهام:

• الإشراف على عمليات إنتاج المخبوزات والحلويات ومتابعة جودة المنتجات المقدمة في مختلف منافذ الفندق.
• تنظيم عمل فريق المخبوزات والحلويات وتوزيع المهام ومتابعة التجهيز والإنتاج وفق احتياجات التشغيل.
• مراقبة جودة المكونات والتخزين والنظافة والمساهمة في تطوير المنتجات وتقليل الهدر داخل القسم.

المتطلبات:

• خبرة قوية في المخبوزات والحلويات مع القدرة على الإشراف على عمليات الإنتاج داخل مطبخ احترافي.
• معرفة متقدمة بتقنيات الخَبز وإعداد الحلويات وإدارة المواد الخام والمحافظة على جودة المنتجات.
• مهارات قيادة وتنظيم جيدة مع القدرة على إدارة فريق والعمل بكفاءة خلال فترات التشغيل المزدحمة.

3. وظيفة: مسؤول خدمات الضيوف لدى فندق جراند حياة

الموقع: الدوحة، قطر.

المهام:

• استقبال الضيوف وتقديم المعلومات والمساعدة اللازمة لهم بما يضمن تجربة إقامة مريحة ومهنية.
• متابعة طلبات واستفسارات النزلاء والتنسيق مع الأقسام المختلفة لضمان تنفيذها في الوقت المناسب.
• التعامل مع الملاحظات والمشكلات اليومية بأسلوب احترافي والمساهمة في المحافظة على رضا الضيوف.

المتطلبات:

• مهارات قوية في التواصل وخدمة العملاء والقدرة على التعامل اللبق مع الضيوف من ثقافات مختلفة.
• القدرة على تنظيم الطلبات وحل المشكلات والتنسيق الفعال مع مختلف الأقسام التشغيلية داخل الفندق.
• مظهر مهني واهتمام بالتفاصيل مع المرونة للعمل وفق جداول وورديات التشغيل الفندقي.

4. وظيفة: مساعد طاهٍ لدى فندق جراند حياة

الموقع: الدوحة، قطر.

المهام:

• تجهيز المكونات ومساعدة فريق الطهاة في إعداد وتحضير الأطباق وفق الوصفات ومعايير المطبخ.
• المحافظة على نظافة وترتيب محطة العمل والأدوات والتأكد من تخزين المواد الغذائية بصورة صحيحة.
• دعم عمليات المطبخ أثناء فترات الخدمة وتنفيذ المهام المطلوبة بسرعة ودقة للحفاظ على جودة الأطباق.

المتطلبات:

• خبرة أو تدريب مناسب في مجال الطهي والعمل داخل المطاعم أو الفنادق والمطابخ المهنية.
• معرفة بأساسيات إعداد وتحضير الطعام والقدرة على استخدام أدوات ومعدات المطبخ بطريقة صحيحة.
• الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الأغذية والقدرة على العمل الجماعي خلال أوقات التشغيل المزدحمة.

5. وظيفة: طاهٍ مسؤول عن قسم لدى فندق جراند حياة

الموقع: الدوحة، قطر.

المهام:

• إدارة محطة أو قسم محدد داخل المطبخ ومتابعة تحضير وإنتاج الأطباق وفق معايير الجودة المطلوبة.
• تنظيم مهام أعضاء الفريق داخل القسم والتأكد من جاهزية المكونات والمعدات قبل بدء فترات الخدمة.
• مراقبة جودة الأطعمة والتخزين والنظافة وتقليل الهدر والمحافظة على سلامة الأغذية أثناء التشغيل.

المتطلبات:

• خبرة مناسبة في المطابخ الاحترافية مع القدرة على تحمل مسؤولية قسم أو محطة إنتاج داخل المطبخ.
• معرفة جيدة بتقنيات الطهي وتحضير الأطباق وإدارة المكونات والمحافظة على ثبات مستوى الجودة.
• مهارات تنظيم وعمل جماعي جيدة مع الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الأغذية وإجراءات المطبخ.

6. وظيفة: موظف استقبال السبا لدى فندق جراند حياة

الموقع: الدوحة، قطر.

المهام:

• استقبال ضيوف السبا وإدارة الحجوزات وتقديم المعلومات المتعلقة بالخدمات والجلسات والمرافق المتاحة.
• تنسيق مواعيد الضيوف مع المعالجين ومتابعة جدول الحجوزات لضمان انسيابية التشغيل وتجنب التعارضات.
• التعامل مع الاستفسارات والطلبات والمحافظة على تنظيم منطقة الاستقبال وتقديم تجربة ترحيبية متميزة.

المتطلبات:

• مهارات جيدة في خدمة العملاء والتواصل والقدرة على التعامل المهني والودود مع ضيوف السبا.
• القدرة على تنظيم الحجوزات والمواعيد والتعامل مع عدة مهام وطلبات خلال أوقات التشغيل المختلفة.
• مظهر مهني واهتمام بالتفاصيل مع القدرة على استخدام الحاسب وأنظمة الحجز والاستقبال.

7. وظيفة: مدير مبيعات الفعاليات لدى فندق جراند حياة

الموقع: الدوحة، قطر.

المهام:

• إدارة عمليات بيع الفعاليات والاجتماعات والمناسبات والعمل على تطوير الفرص وتحقيق أهداف المبيعات.
• التواصل مع العملاء وفهم احتياجاتهم وإعداد العروض والتنسيق مع الأقسام التشغيلية لتنفيذ الفعاليات المطلوبة.
• متابعة العملاء والفرص التجارية وبناء علاقات طويلة الأمد تساعد على زيادة حجوزات وفعاليات الفندق.

المتطلبات:

• خبرة مناسبة في المبيعات ويفضل في قطاع الفنادق أو الفعاليات أو الاجتماعات والمناسبات والضيافة.
• مهارات قوية في التواصل والتفاوض وإدارة علاقات العملاء مع القدرة على متابعة الفرص وتحقيق الأهداف.
• قدرة جيدة على التنظيم والتنسيق بين العملاء والأقسام الداخلية ومتابعة تفاصيل الفعاليات حتى التنفيذ.

8. وظيفة: مدربة لياقة بدنية لدى فندق جراند حياة

الموقع: الدوحة، قطر.
الفئة المطلوبة بحسب الإعلان: إناث.

المهام:

• تقديم الإرشادات والتوجيهات للضيوف بشأن التمارين والاستخدام الصحيح والآمن لمعدات اللياقة البدنية.
• متابعة منطقة التدريب والتأكد من جاهزية المعدات والمحافظة على بيئة رياضية منظمة وآمنة للضيوف.
• مساعدة الضيوف أثناء التدريبات وتقديم التوجيه المناسب بما يتوافق مع أهدافهم ومستويات لياقتهم.

المتطلبات:

• معرفة جيدة بتمارين اللياقة البدنية وأساليب التدريب والاستخدام الآمن لمختلف الأجهزة والمعدات الرياضية.
• لياقة بدنية جيدة ومهارات تواصل تساعد على تقديم التعليمات والتعامل المهني مع ضيوف الفندق.
• الاهتمام بالسلامة والنظافة والقدرة على العمل ضمن بيئة فندقية تركز على جودة تجربة الضيوف.

9. وظيفة: مدير مبيعات متحدث باللغة الروسية لدى فندق جراند حياة

الموقع: الدوحة، قطر.

المهام:

• تطوير فرص المبيعات والتواصل مع العملاء المستهدفين والعمل على زيادة الحجوزات والإيرادات المرتبطة بخدمات الفندق.
• بناء وإدارة علاقات العملاء ومتابعة الفرص التجارية والتفاوض بشأن العروض والخدمات بما يدعم أهداف المبيعات.
• التعاون مع فرق التسويق والحجوزات والتشغيل لضمان تقديم الخدمات المتفق عليها وتحقيق رضا العملاء.

المتطلبات:

• إجادة اللغة الروسية للتواصل مع العملاء، وفق الشرط الواضح في المسمى الوظيفي المعلن.
• خبرة مناسبة في المبيعات وتطوير الأعمال، ويفضل ضمن قطاع الفنادق أو السياحة أو الضيافة.
• مهارات قوية في التفاوض والتواصل وبناء العلاقات مع القدرة على متابعة الأهداف والفرص التجارية.

10. وظيفة: مسؤول خدمات الضيوف متحدث باللغة الروسية لدى فندق جراند حياة

الموقع: الدوحة، قطر.

المهام:

• استقبال ومساعدة الضيوف والتواصل معهم بشأن احتياجات الإقامة والخدمات والمرافق المتاحة داخل الفندق.
• متابعة الطلبات والاستفسارات والتنسيق مع الأقسام المختصة لضمان سرعة تنفيذ احتياجات النزلاء.
• التعامل مع الملاحظات والمواقف المختلفة بطريقة مهنية تساعد على تحسين تجربة الضيف والمحافظة على رضاه.

المتطلبات:

• إجادة اللغة الروسية للتواصل مع الضيوف، وفق المتطلب الواضح في المسمى الوظيفي.
• مهارات ممتازة في خدمة العملاء والتواصل مع القدرة على التعامل مع ضيوف من جنسيات وثقافات متعددة.
• القدرة على حل المشكلات وتنظيم الطلبات والعمل ضمن فريق وفي بيئة فندقية سريعة الحركة.

11. وظيفة: أخصائية تدليك لدى فندق جراند حياة

الموقع: الدوحة، قطر.
الفئة المطلوبة بحسب الإعلان: إناث.

المهام:

• تقديم جلسات التدليك للضيوف وفق نوع الخدمة المطلوبة والمحافظة على تجربة مريحة ومهنية داخل السبا.
• تجهيز غرف العلاج والأدوات والمستلزمات قبل الجلسات والمحافظة على النظافة والترتيب بعد انتهاء الخدمة.
• التواصل مع الضيوف لفهم احتياجاتهم وتقديم الخدمة بصورة تراعي الراحة والخصوصية ومعايير السبا.

المتطلبات:

• خبرة أو تدريب مناسب في مجال التدليك والعلاجات المرتبطة بخدمات السبا والعافية.
• معرفة بأساليب التدليك المختلفة والقدرة على تقديم الخدمة بطريقة مهنية تراعي راحة وسلامة الضيف.
• مهارات تواصل جيدة مع الالتزام بالنظافة والخصوصية والسلوك المهني أثناء تقديم جلسات العلاج.

12. وظيفة: ممرض / ممرضة لدى فندق جراند حياة

الموقع: الدوحة، قطر.

المهام:

• تقديم الدعم التمريضي والرعاية الأولية عند الحاجة والتعامل مع الحالات الصحية البسيطة ضمن نطاق المسؤوليات.
• متابعة الحالات التي تحتاج إلى رعاية أولية وتنسيق الإحالة إلى الجهات الطبية المناسبة عند الضرورة.
• المحافظة على جاهزية المستلزمات الطبية والسجلات ذات الصلة ودعم تطبيق إجراءات الصحة والسلامة.

المتطلبات:

• مؤهل مناسب في التمريض مع معرفة جيدة بمبادئ الرعاية الصحية والإسعافات الأولية والتعامل مع الحالات الطارئة.
• القدرة على التعامل بهدوء ومهنية مع الحالات الصحية والمحافظة على سرية المعلومات المتعلقة بالأفراد.
• مهارات تواصل وتنظيم جيدة مع الالتزام بإجراءات الصحة والسلامة ومتطلبات ممارسة العمل التمريضي.