تعلن شركة الثقة للمطاعم عن توفر فرصة وظيفية شاغرة في الكويت
وظائف شركة الثقة للمطاعم في الكويت

تعلن شركة الثقة للمطاعم عن توفر فرصة وظيفية شاغرة لمنصب شيف تنفيذي مساعد (Executive Sous Chef) – المأكولات اليابانية. إذا كنت تمتلك خبرة في إعداد الأطباق اليابانية وتقديم تجربة Omakase فريدة، فهذه فرصتك للانضمام إلى فريقنا. تعرف على التفاصيل وطريقة التقديم الآن!
وظائف شركة الثقة للمطاعم في الكويت
وظيفة: شيف تنفيذي مساعد (Executive Sous Chef) – المأكولات اليابانية
تفاصيل الوظيفة:
- الإشراف على عمليات المطبخ وضمان تقديم أطباق عالية الجودة.
- تطوير قائمة الطعام مع التركيز على تجربة Omakase، والاهتمام باختيار المكونات الموسمية.
- مراقبة معايير النظافة والسلامة الغذائية والالتزام بلوائح الصحة العامة.
- تدريب فريق العمل وتحسين مهاراتهم لضمان تقديم تجربة طعام متميزة.
- التحكم في التكاليف وإعداد الميزانيات لضمان تحقيق الأرباح دون التأثير على الجودة.
- التعاون مع فرق الضيافة لضمان رضا العملاء وتحقيق أعلى مستويات الخدمة.
المتطلبات:
- خبرة سابقة في المأكولات اليابانية، مع معرفة متعمقة بتقنيات Omakase.
- القدرة على اختيار المكونات الموسمية وتنسيق قوائم طعام متوازنة.
- مهارات قيادية قوية في الإشراف على فريق الطهاة.
- معرفة شاملة بمعايير الصحة والسلامة الغذائية.
- القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة العمليات بكفاءة.
إذا لم تجد الوظيفة المناسبة، يمكنك الاطلاع على وظائف الكويت اليوم للحصول على أحدث الفرص الوظيفية في مختلف المجالات.
طريقة التقديم لدى شركة الثقة للمطاعم
🔹 التقديم عبر الرابط التالي: قدم علي الوظائف الان
الأسئلة الشائعة
❓ ما نوع الخبرة المطلوبة لهذه الوظيفة؟
يجب أن يكون لدى المتقدم خبرة في المأكولات اليابانية، وخاصة في تحضير قوائم Omakase.
❓ هل الوظيفة متاحة لغير المقيمين في الكويت؟
يفضل أن يكون المتقدم مقيمًا في الكويت، ولكن يمكن النظر في المرشحين من الخارج بناءً على الخبرة.
❓ هل هناك متطلبات خاصة بالشهادات؟
يفضل الحصول على شهادات في فنون الطهي أو خبرة عملية معتمدة في المطبخ الياباني.
نصائح للمتقدمين
✅ أبرز خبرتك في المأكولات اليابانية
قم بتوضيح خبرتك في تحضير الأطباق اليابانية التقليدية، خاصة في تجربة Omakase.
✅ اهتم بالتفاصيل والجودة
نجاح الطاهي يعتمد على تقديم تجربة طعام استثنائية، لذا تأكد من إبراز مهاراتك في اختيار المكونات وإعداد الأطباق بدقة.
✅ طور مهاراتك القيادية
كونك شيف تنفيذي مساعد، ستحتاج إلى مهارات إدارة الفريق وتوجيه الطهاة لضمان تقديم خدمة متميزة